呆小琳❤

冬天最適合來個暖呼呼蒙古鍋！！

不是一般的臭臭鍋或普通小火鍋，

他可是貨真價實的蒙古鍋唷~~~

冷冷的冬天，

想吃個麻辣蒙古鍋，

但許多連鎖蒙古火鍋店都是3~4人一大鍋的，

臨時又找不到朋友同行，

或是你也不想吃量那麼多、不想花那麼多錢，

該怎麼辦呢？

來麻子辣蒙古麻辣燙就對了！！

位於光復路一段，

過老爺大酒店往竹東方向。

之前去的時候剛好有85折的優惠~

太開心了！！

店面小巧溫馨，

大概有5桌左右。

來看看menu~

種類很多~

我們點了牛肉火鍋$150  &  雞肉火鍋$150。

一個選蒙古原味，一個選微辣。

附餐可選飯或冬粉，

老闆說冬粉是他們調味過的，

聽起來不錯，所以我們都選冬粉。

店家很貼心的提供清涼解膩冬瓜茶，

還有醬料，

因為湯頭真的非常入味，

其實呆小琳覺得不需要任何醬料，

吃原味不沾醬就很好吃了！！

上菜囉~~~

這是牛肉火鍋$150

好料裝得滿滿一鍋呢~

青菜很翠綠，

食材也很新鮮唷！！

 這是雞肉火鍋$150。

趕快開火煮來吃~~~

牛肉和雞肉都很鮮嫩爽口，

青菜清爽清脆，

火鍋料都非常好吃。

附餐冬粉也是老闆有特別調味煮過的，

(不用自己煮唷~超方便)

每一口都讓我吃的津津有味~~~

重頭戲來了~~~

火鍋最重要的就是湯頭~

喝湯時間到！！

哇賽！！！

這湯頭~~~根本是專業級的！！

比小X牛 、鍋X爺還好喝！！

(聽說老闆為了湯頭還特地去大陸學習觀摩！)

真的非常濃郁香醇，

可以喝的到中藥材的精華，

卻沒有中藥的刺鼻味，

老闆將湯頭依照台灣人喜好，

將蒙古白湯調配出黃金比例，

也能保有藥材的功效，

每口都非常滑順且香濃，

可以感受到老闆在熬煮湯頭的用心與認真，

我覺得我的味蕾已經在蒙古草原奔馳了啦~~~

真的太好喝了啦~

花150元可以喝到頂級熬煮的蒙古湯頭，

我覺得太超值了啦！！

而我們點的微辣紅湯，

湯頭麻而不辣、辣而不嗆，

喝一口就覺得椒香味十足，充滿整個鼻腔！！

湯頭有別於四川麻辣燙湯底的激烈，

麻子辣的麻辣紅湯不刺激脾胃，

很適合愛吃辣的朋友唷~

重點是~~~

請大家看看老闆的誠意！！

兩罐白白的湯就是原汁原味的蒙古湯頭！！

去一般的火鍋店、臭臭鍋店，

還在加清湯或開水嗎？！

那就太遜啦~

來這裡，你可以無限加原味的蒙古湯頭~~~

喝到你滿意為止！！！

老闆非常大方，

真的要幫他按個讚！！

除了小火鍋以外還有賣滷味唷~~~

湯頭真的味美實在，

大推老闆用心的熬煮湯頭，

又能給顧客平價的精緻享受！！

肚子餓了嗎？

趕快來一鍋吧~~~

麻子辣蒙古麻辣燙(光復總店)

Add： 300台灣新竹市東區光復路一段128號

Tel：03)577-3922

FB：

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P.S：特約商也有打折優惠唷~