呆小琳❤

(已歇業)

兩度獲得日本比賽冠軍的炸雞 登陸台北啦？！

來自日本九州的超人氣炸雞店「禪閤」炸雞，

首間海外分店於7月16日台北車站開幕囉！

到底什麼樣的炸雞可以兩度獲得日本最高金賞冠軍？

果然一開幕就人山人海，

今天跟呆小琳一起探究竟吧~

看一下Menu~

以"雞"的各部分作為不同的餐點，

雞腿、雞胸、雞皮、雞翅、雞屁股...

果然把一隻雞物盡其用啊~~~

今天呆小琳點了雞胸、雞腿肉、雞翅，

本來想點老大薯條，

它是禪閤台灣分店限定商品，號稱是全台最長的薯條，

但今天晚上七點多去已經全數賣光光了><

超可惜~

想吃薯條的朋友要早點到喔！

榮獲日本最高金賞冠軍，

作法當然不能馬虎，

台灣禪閤的炸雞一樣是使用秘傳醬汁醃製24小時，

並且每6小時就要人工翻轉一次，

確保雞肉每個部位都吸收到醬汁。

醃製之後，每一塊雞肉都會裹上特製薄粉，封住雞皮雞肉，讓肉汁不要流出來。

雞胸。

雞腿。

雞翅。

一份去骨雞腿肉 $130元，150g。

去骨雞腿肉正合我意！

(我是討厭啃骨頭的懶人XD)

禪閤的雞腿肉非常軟嫩多汁，

咬一口，

香甜的肉汁就流出來~~~

各位有發現他們的雞腿肉是圓圓的嗎？？

因為禪閤把雞肉特別塑形，

再用雞皮把雞肉包起來。

搭配炸雞的薄皮更能完好的將肉汁鎖在裡頭，

口味香氣豐富不需再添加任何調味粉，直接吃就很美味！

黑色的紙盒超有冠軍的霸氣，

連叉子上面都有巧思喔~

是宇佐市的吉祥物~

炸雞人~~~超可愛的啦！

下一個登場的是雞胸肉~

$120元，150g。

聽說雞胸肉按摩的比雞腿多次，

所以更好吃~

我個人吃也是比較喜歡雞胸肉，

平常呆小琳都是吃雞腿不吃雞胸的，

但我真心覺得禪閤的雞胸肉比雞腿肉好吃~~~

(而且還比較便宜XD)

肉質鮮美軟嫩，

不會過度油膩或乾柴，

咬下去全是紮實的雞胸肉！

整個恰到好處~

雞翅一份$120元，每隻都有叉竹籤，

吃起來很方便，

薄皮酥脆感，

咬一口發現超juicy，

雞翅居然也能包覆肉汁！

顛覆我對雞翅的印象。

建議第一次去的朋友可以點個綜合來吃吃看~~~

這樣不同的部位都有吃到！

(如果再來個老大薯條，就更完美啦~)

大家來找碴~~~

各位聰明又眼尖的朋友，

你們猜得出來下圖哪個是雞腿肉，

哪個是雞胸肉嗎？？

最快在底下留言回答的朋友，

呆小琳會送他小禮物一份喔~~~

趕快搶答！

飲料很大杯一杯，

吃炸雞就是要配可樂、雪碧~

超絕配！

坐著吃炸雞的同時，

呆小琳發現一個特別的玩意兒。

每個座位前都有，

啊不就是一個小桌燈嗎？

NONONO，它不只是個燈！

這玩意兒可有趣了，

它可以連手機的藍芽，

當作喇叭，

把手機音樂播出來聽~~~

(立馬開啟藍芽，放出我最愛的Maroon5-Maps！)

音質很好，很清晰，

吃著好吃的炸雞，還可以配著我喜歡的歌~~~

也太享受了吧！！

還有一個很騷包的功能，

下載這個桌燈的app，

還可以變換顏色耶！！！

立馬把它換成呆小琳最愛的紫色！！！

超開心~~~

聽覺、視覺、味覺，

三個願望一次滿足！！

太HIGH了啦~

不愧是日本金賞冠軍炸雞，

醬料原汁原味日本進口，

使用上等的雞肉，

雞肉醃製的非常入味，

油炸過程處理的也很好，

皮脆肉嫩，

吃起來不油不膩，

顛覆我對炸雞的刻板印象！！

推薦給大家~~~

禪閤炸雞 

地址：台北市開封街一段27號 (近台北車站、重慶南路一段)

營業時間：11:00~21:00

最後接單時間：20：00

價格：雞腿肉130元、雞胸肉120元、綜合135元、雞翅120元、雞皮50元、雞屁股50元、日式脆薯40元、老大薯條120元