中秋送禮新選擇?!
一般的中秋節的月餅,
都很大顆,而且很甜很膩,
通常吃了一口就不想吃了= =
不曉得大家有沒有類似的經驗?
今天呆小琳要來介紹一款讓我驚豔的月餅~~~
是宝泉御丹波!
(上圖取自網路)
『宝泉百年老店』是日據時代,陳允先生在豐原現今市區三角街仔賣糕餅。
之後,陳允先生的兒子陳金泉先生繼承父業,每天背著两蘿糕餅去東勢沿街叫賣。
1940年時,陳金泉先生帶著僅有的現金31塊還有一包糖遠赴日本工作,
靠著一包糖在日本逐漸打響了名號,1943年陳金泉先生在日本東京成立『宝泉製菓本舖』,開創了宝泉的起源。
一直以來都很喜歡吃宝泉的抹茶日月燒和奶油酥餅~!!!
呆小琳是忠實粉絲!超愛~~~每次吃都覺得超開心~
這次是第一次吃到宝泉御丹波~
外盒精緻典雅~
背面也有清楚的產品標示~
打開一盒有五個~
第一次看到宝泉御丹波覺得好可愛~~~
小小一個,可以一手掌握!
每個都是密封包,
上面標示有效期限,
裡面也有乾燥劑。
包裝上也有印著宝泉的分店~
電話也一目了然,
非常貼心~
這個小可愛有個大來歷!
他可是榮獲十年一度日本菓子大賽"日本天皇賞"的御丹波呢~~~
堪稱極品!
拿宝泉御丹波來送禮非常有品味且大方!
一切開,
看看這飽滿的內餡兒~~~
淡淡的餅香~
我都垂涎三尺啦~
一口咬下,
完美交揉紅豆與生乳酪,
帶著柔順細緻的口感,
真的堪稱經典中的經典~
宝泉御丹波的皮薄,但有彈性,不會過於軟爛,
紮實的內餡環繞著乳酪和紅豆的和諧的香氣,
滑順的口感真的令我超級驚豔!
重點是他不會甜膩!!!
很多人可能怕月餅很甜膩,吃了一口就覺得不想再吃,(是在說自己無誤!哈哈~)
可是宝泉御丹波吃完居然意想不到的爽口,
讓我一口接一口~~~
御丹波是我第一次自己一個人把一顆月餅吃光光喔~
無負擔的甜食~我喜歡!!
宝泉從第一代至第四代,一直秉持著『以心作餅』的態度,不斷創新、改良,提供給消費者全新的餅食文化與享受。
宝泉御丹波顛覆我對月餅的刻板印象,
真的可以感受到他們對於產品的用心,
質感和口感和品質都超級完美。
家裡的長輩也覺得好好吃~~~
推薦給大家唷~
宝泉御丹波-宝泉食品
官網:http://www.paochuan.com.tw/
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